Il Marchese Golosone

In molti conoscono il quartiere di Bagnoli tra la collina di Posillipo e Fuorigrotta come un posto magico, in cui anticamente le personalità più in vista della città di Napoli si recavano per trascorrere le vacanze.
Ma non tutti sanno che in passato il Marchese Candido Giusto lo trasformò in uno dei luoghi in cui la passione per la cucina e la ricerca in campo culinario era all’avanguardia.

Infatti il Marchese Giusto soprannominato il Marchese Golosone si rese conto che, il vero significato della felicità risiedeva non tanto nell’essere ricordato per i suoi successi materiali, ma nel tramandare a tutti i suoi sudditi e alle generazioni future la ricercatezza del gusto e dei sapori unici che la nostra terra può offrire.

Il Marchese in principio radunò presso la sua Corte i migliori cuochi di Napoli, della Campania e in seguito quelli di tutte le regioni d’Italia; essi offrirono tutti i segreti delle bontà e dei sapori autentici della propria terra di appartenenza.

I sudditi apprezzarono l’idea del Marchese, e Bagnoli divenne sempre più ambita come meta turistica, ciò permise inoltre di far conoscere le meraviglie del panorama in cui si può scrutare la vera e propria “Isola che non c’è”: Nisida.

La missione del Marchese divenne quella di diffondere la passione nel coltivare l’arte gastronomia e, il nostro compito è quello di continuare ciò che il Golosone ha intrapreso e che grazie a noi mai finirà.

BUON APPETITO!