Il Marchese Golosone

26 Gen 2012 IL Castelmagno l Castelmagno ha origini antichissime. Le prime notizie di un formaggio con questo nome, utilizzato... Leggi tutto

29 Nov 2011 La Zucca Con il termine zucca vengono identificati i frutti di diverse piante appartenenti alla famiglia... Leggi tutto

27 Ott 2011 Benvenuto Autunno CON IL COR CHE VI DECANTO CON UN Pò DI PRESUNZIONE CODESTO MENU' E' ANCHE IL... Leggi tutto

12 Ott 2011 Tartufi che passione!!!! Descrizione. Il tartufo è un fungo che cresce sottoterra e che, dal momento che è... Leggi tutto

8 Set 2011 alimenti a km 0 Quando compriamo della frutta o della verdura pensiamo a quanti km ha percorso per arrivare al... Leggi tutto

13 Lug 2011 Spezie afrodisiache Il termine afrodisiaco data almeno 5.000 anni. Secondo il Dizionario degli Afrodisiaci di H. E.... Leggi tutto

2 Lug 2011 Il Marchese Golosone in collaborazione con il Neapolis Rock Festival Il Marchese Golosone apre le porte al Neapolis Rock Festival....... Presentati con un... Leggi tutto

22 Giu 2011 Cibo e Affumicatura L'affumicatura è un metodo utilizzato sin dai tempi più remoti per prolungare la... Leggi tutto

15 Giu 2011 Cena Spettacolo a soli 25€ Una serata all'insegna del buon cibo e del divertimento. Menù con Antipasto,... Leggi tutto

4 Giu 2011 Cibo e pittura Il cibo e il vino sono stati rappresentati nel corso dei secoli grazie a numerose opere... Leggi tutto

27 Mag 2011 Il cibo protagonista nel cinema Sono molti i film in cui gli alimenti o la tavola rappresentano un momento focale della narrazione. Il cibo è il pretesto per esprimere con semplicità l’intera storia e diventa l’icona di una pellicola. Cinema italiano Memorabili le sacher torte e l’enorme vaso di Nutella con cui Nanni... Leggi tutto

24 Mag 2011 Cibo e Religione Provate a osservare con attenzione le cerimonie religiose. La figura centrale è sempre... Leggi tutto

20 Mag 2011 Cibo e scrittori Da Goldoni fino a Camilleri Libri che profumano d' intingolo La letteratura italiana gronda di intingoli, è pervasa da mille profumi di sughi. E come non... Leggi tutto

13 Mag 2011 Il Cibo e la Musica Il cibo è il nuovo rock? La risposta pensavo fosse no, perché la tesi oltre che bella... Leggi tutto

7 Mag 2011 i Cibi dell'eros Gli italiani non hanno dubbi: l’eros è una questione alimentare. Un campione di 600... Leggi tutto

15 Apr 2011 I Cibi ammazza-eros Pensate che basti eliminare aglio e cipolla cruda e il gioco è fatto? Troppo facile: non... Leggi tutto

12 Apr 2011 Ode al Vino Ode al vino: Neruda ODE AL VINO di Pablo Neruda Vino color del giorno, vino color... Leggi tutto

9 Apr 2011 poesia sul vino Ode al Vino Pablo Neruda Vino colore del giorno, vino... Leggi tutto

7 Apr 2011 Poesia Gastonomica Sacrilegio Oggi se pranza in piedi in ogni sito; er vecchio tavolino apparecchiato, che... Leggi tutto

6 Apr 2011 poesia culinarea Er primo pasto Quanno mi madre me stacco’ dar petto e me se presento’ cor... Leggi tutto

29 Mar 2011 Cheesecake Il cheesecake, o dolce al formaggio è una torta fredda composta da un base di pasta su cui... Leggi tutto

26 Mar 2011 Carciofi protagonisti dell'inverno in cucina "Contro il logorio della vita moderna" recitava un celebre spot di qualche anno fa,... Leggi tutto

25 Mar 2011 Il Lardo Per assaporare al meglio l'aroma di questo salume,si consiglia di affettarlo sottile e servirlo... Leggi tutto

16 Mar 2011 Basilico BASILICO VERDISSIMO Per fare si che il basilico non si ossidi durante il taglio è... Leggi tutto

16 Mar 2011 Un dessert all'istante con arance cacao e zucchero È semplicissimo ma squisito e veloce dessert. Pelare le arance e togliere il più... Leggi tutto

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